Cómo hacer de la paletería artesanal un negocio del que se pueda vivir a lo grande.
Cuál es el error más grande que comete el 90% de los heladeros artesanales al crear sus recetas y cómo corregir ese error para triunfar en el negocio.
Cómo evitar batallar con la competencia, y cómo volar sobre ella para que nadie te iguale en tu carrera como heladero artesanal.
Cómo asegurarte de que tus paletas artesanales sean un boom y se vendan "como pan caliente", fácil y rápido.
Dos de MIS RECETAS ESTRELLA y el paso a paso para ir de cero al éxito en esta apasionante y rentable actividad, para que empieces inmediatamente, aun si no tienes experiencia y con lo que tengas en casa.
Mi pasión por los helados nació cuando yo era una niña gracias al negocio que mis padres mantuvieron por 30 años. Es así como nació la idea de educarme en el fino arte de la heladería y gracias a un maestro heladero artesanal argentino aprendí los secretos mejores guardados del buen helado, hace más de 10 años.
Desde mi comunidad "El Helado Creativo", en mis cursos y talleres, comparto mis conocimientos, secretos y experiencias en el mundo de la heladería artesanal, contribuyendo así a la creación de emprendimientos rentables y con alma.
Hoy en día el helado artesanal es un mercado creciente, pero no sabemos cómo aprovechar esta gran oportunidad para lograr un negocio de éxito.
Creemos que al haber tanta competencia estamos destinados a vender “lo normal” o a veces incluso menos que eso, y nos conformamos con hacer circular el dinero, pero la ganancia apenas se nota.
Ya es hora de que los heladeros artesanales nos comamos el mundo y logremos esa meta de poder vivir totalmente, y a lo grande, de esta apasionante actividad.
Ya dejemos de sobrevivir y de pensar en pequeño. La heladería artesanal da para mucho más que para solo “vivir dignamente”.
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